| 柚子 |
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スーパーに買い物に行ったら柚子が袋にたくさん入った状態で売られていました。
そういえば今日は冬至、柚子湯に入る日ですね。
とはいえ、柚子湯は肌がぴりぴりするし、丸ごとお風呂に入れた後は捨てなければいけないのがなんだかもったいないのでやりません。
ですが、せっかく安売りしていたので買って帰ることにしました。
綺麗に洗って皮ごとスライスして、氷砂糖でしばらくつけると自家製の「ユズチャ」が完成です。
これで当分はあったかい飲み物に困りません。
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12月22日（木）22:05 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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| 今日の晩御飯 |
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今日の晩御飯はヘルシーに決めようと思います。
なので、揚げと野菜を炒めて終わりにしようと思っています。
そして、ご飯の上には納豆を乗せて、それで終了にしようと考えています。
いつもは凝った肉を使った料理ばかり作っているので、
たまには肉類を全く使わないダシを利かせた料理を作るのも良いと思っています。
こうやって書いているお腹がとても空いてきました。
これから簡単クッキングで即座にご飯を作り上げようと思います。
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12月22日（木）16:24 | トラックバック(0) | コメント(0) | 料理 | 管理
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